Jouer avec le mélange Bicarbonate et Vinaigre {Activité}
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une expérience bien connue que l’on adore et que l’on décline à toutes les sauces : le mélange mousseux Bicarbonate et Vinaigre. Je vous propose ci-dessous plusieurs activités à réaliser avec cette réaction chimique.
Nous avions déjà utilisé cette expérience dans nos potions de petits sorciers à Halloween dernier.
Pour ces activités, nous utilisons du bicarbonate alimentaire et du vinaigre blanc (ou vinaigre d’alcool). Attention, l’odeur est assez forte et certains enfants peuvent en être incommodés.
Ensuite, le principe est toujours le même. Faire entrer en contact les deux éléments provoque une réaction chimique mousseuse.
Éruption mousseuse
Pour la première activité que je propose régulièrement, il faut tout d’abord colorer le vinaigre avec des colorants alimentaires.
Je mets les différentes couleurs dans des petits pots à disposition des enfants sur un plateau en plastique.
A coté, je mets un bol avec du bicarbonate et des cuillères à soupe. Le but est de créer une éruption en versant une grosse cuillère de bicarbonate dans les pots.
Nous avons déjà réalisé un arc-en-ciel, un cercle chromatique ou encore le mélange des couleurs primaires.
Tableau éphémère
La deuxième activité que l’on fait régulièrement est de créer un tableau éphémère. Je leur propose un plateau en plastique rempli d’une couche de bicarbonate. A côté, je mets à disposition des pots de vinaigre coloré et des pipettes.
Ensuite, place à la créativité. Au programme : des tableaux abstraits, des essais de dessins, du mélange de couleurs…
Éruption de volcan
Une autre activité que l’on a déjà fait plusieurs fois est de reproduire une éruption volcanique. Nous avons mis du bicarbonate dans un tube à essai que nous avons entouré de pâte à modeler. De l’argile serait beaucoup mieux mais nous avons fait avec ce que nous avions à la maison.
Ensuite, on verse du vinaigre coloré en rouge à l’aide d’une pipette. Et on admire !
Glaçons Mousseux
Nous avons également tenté les glaçons mousseux. Nous avons coloré du vinaigre blanc que nous avons mis dans des bacs à glaçons. Une nuit au congélateur et on démoule (vive l’odeur du congèl’ !).
Ensuite, on verse du bicarbonate à la cuillère dessus. On écoute et on attend. A force de fondre, les glaçons vont faire Psssscchhh et mousser…
Cette réaction est vraiment chouette à observer…
Bon, très clairement, en général, cela finit en patouille bien moins jolie…
Vous avez déjà tenté ce mélange Bicarbonate et Vinaigre ? D’autres idées d’activités avec cette réaction chimique?
Vous trouverez d’autres idées d’expériences là.
Age des enfants lors de l’activité : entre 4 et 9 ans.
Matériel utilisé
4 commentaires
Cricri2j
Bonjour,
Est ce que cela fonctionne avec du bicarbonate de soude ménager (j ai un gros pot avec lequel je fais le ménage) sous surveillance bien sur?
Merci pour cette jolie idée en tout cas
Maman Sur Le Fil
Bonjour, honnêtement, je ne sais pas du tout… Je n’ai jamais testé 🤔
Cardinaud
Bonjour,
J’aimerais savoir si je peux utiliser certaines photos de votre site pour créer une activité pédagogique.
Je suis enseignant et j’aimerais créer une activité sur les mélanges.
Merci d’avance pour votre réponse.
Bien cordialement,
Cédric Cardinaud
Maman Sur Le Fil
Bonjour,
Si vous souhaitez les utiliser dans le cadre de votre classe, il n’y a aucun souci. Je vous envoie un mail en parallèle.
Bonne journée